Publicações

• Vinagre de caqui - a incubação de um projeto de economia solidária pela Incubadora Tecnológica de Empreendimentos Solidários Sustenáveis do Cefet/RJ
  Autores: Christiane de Cima Aires, Vinicius Mattos von Doellinger e Elmo Rodrigues da Silva
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• Experiência da Economia Solidária na Incubadora Tecnológica de Empreendimentos Solidários Sustentáveis - ITESS CEFET/RJ: estudo de caso sobre a institucionalização e o ingresso de EESs
  Autores: Vinicius Mattos von Doellinger, Christiane de Cima Aires, Ellen Guimarães Duarte Dias, Larissa Osório da Silva, Regina Fátima Teixeira Silva, Carolina Cerveira Pacheco
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• Incubacion del proyecto vinagre del caqui por la ITESS Cefet/RJ
  Trabalho apresentado no encontro do Fórum Internacional ESS - SSE
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